Archiv
Nalezené příspěvky
Gremolata (též gremolada)
11. 2. 2017
Gremolata(da) je italské bylinkové "ochucovadlo" z jemně nasekané plocholisté petržele, citronové kůry a česneku.
Kuřecí plátky s gremolatou
11. 2. 2017
Protože sehnat u nás telecí, natož ossobuco, je nadlidský úkol, poradila mi kamarádka, že mohu gremolatu vyzkoušet i s kuřecím masem. Moc nám chutnalo, díky, Jituš :)