Drůbež
Příspěvky
Kuřecí stehna plněná bylinkovou omeletou
21. 4. 2014
Nápad vložit místo kosti do kuřecího stehna stočenou omeletu jsem odkoukala od své kamarádky Marušky:
ale upravila jsem si ho podle svých možností a chutí.
Kuřecí závitky à la saltimbocca
10. 11. 2013
Saltimbocca z jiného masa než telecího není pravá saltimbocca. Nicméně i z dostupnějšího kuřecího nebo vepřového je to jednoduché, rychlé a vynikající jídlo, vřele doporučuju :) Můžete dělat plátky nebo závitky, chuť je stejná.
Kuře s rýží v jednom pekáčku
16. 9. 2013
I ten, kdo vaří opravdu rád ;-) je někdy nucen vaření malinko ošidit kvůli množství jiné práce - třeba na zahradě. Pro takové situce jsou ideální recepty, kde se vaří celý oběd naráz a nemusíte si ho příliš všímat. Stihnete plno jiné práce a rodina se necítí ošizená :)
Kuřecí mandlové řízky
29. 5. 2013
Po rozříznutí válečku masa najdete uvnitř pražené mandličky s báječnou máslovou chutí.
Sladkokyselé kuře
16. 3. 2013
Kousky kuřete smažené v křupavém těstíčku, doplněné sladkokyselou omáčkou jsou výborné, vyzkoušejte :)
Křidýlka v džusu
7. 3. 2013
Jednoduchá bašta třeba na párty. Sestává jen ze tří ingrediencí, ale musí být kvalitní - tedy pěkná čerstvá křidýlka, kvalitní sójová omáčka, nejlépe ze Zdravé výživy a opravdu 100% pomerančový džus. S nižší kvalitou to vůbec nezkoušejte, výsledek nebude dobrý.
Pomalu pečené kuřecí paličky
17. 2. 2013
Ideální jídlo, když nemáte moc času motat se v kuchyni. Ráno připravíte, zapnete troubu a pak jen nandáte na talíře :)
Šantungská kachna
11. 11. 2012
je úplně jiná, než jak kachnu běžně známe, ale má zajímavou chuť a postup přípravy.