Jdi na obsah Jdi na menu
 


Marinované kuřecí vlnky s olivami

29. 7. 2013

vlnky.jpgSuroviny:

4. kuřecí prsní řízky, olivy, špejle, trochu oleje na pánev nebo gril.

Marináda:

 Sůl, pepř, 1 menší červená cibule, 2-3 stroužky česneku, 1 lžíce sladké papriky, špetka pálivé papriky nebo jedna chilli paprička, 1 lžíce oleje.

Postup:

Kuřecí prsa nakrájíme podélně na asi dvoucentimetrové proužky. Ustrouháme cibuli, rozmačkáme česnek, jemně nasekáme chilli papričku. Do umíchané marinády naložíme proužky masa a necháme do druhého dne uležet. Pak vždy napíchneme kraj masového proužku na špejli, olivu, pak kolem otočíme maso, napíchneme a opět olivu,... Vzniknou nám zvlněné kousky masa proložené olivami - viz obrázek. Hotové špízky opékáme na grilu nebo na pánvi.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář