Jdi na obsah Jdi na menu
 


Buchty a koláče

Příspěvky

Závin s letním ovocem a tvarohem

7. 9. 2015

ovocny-zavin.jpgTenhle recept znám a peču už 10 let. Kdysi jsem nápad na něj našla ve speciálu časopisu Praktická žena. Je na vás, jaké těsto použijete. Závin je dobrý s těstem taženým, pivním i listovým. Pokud listové těsto koupíte, budete mít moučník raz dva hotový.

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0

Bavorské vdolečky

20. 7. 2015

bavorske-vdolecky.jpgKlasika, máme je moc rádi s čerstvým domácím džemem a nadrobeným tvarohem. Obzvláštní mlsouni si navrch ještě dají trochu ušlehané šlehačky nebo kopeček kysané smetany.

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0

Comtessa de noir

10. 5. 2015

babovka-comtessa.jpgLuxusní bábovka podle slavné cukrářky paní Mirky Slavíkové, vyzkoušejte:)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0

Trnová koruna

4. 4. 2015

trnova-koruna.jpgMoučník z kynutého těsta, který je zajímavě pletený a ozdobený mandlovými hranolky. Nápad jsem si vystřihla před mnoha lety z nějakého časopisu.  

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 2

Mraveniště - Ameisenkuchen

31. 1. 2015

mraveniste.jpgNázev vymysleli v Německu přiléhavý, jejich oblíbený moučník skutečně vzhledem připomíná mraveniště plné mravenců. Díky tuku a eierkoňaku je krásně vláčný a voňavý :) Pokud vám po vánočním hodování zbyl v láhvi vaječný likér, tohle je moc dobrý způsob, jak ho zpracovat.

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0

Sladké zrno

4. 1. 2015

sladke-zrno2.jpgU nás dělá jedna pekárna moc dobré bulky, měkoučké, jen mírně sladké, vonící po skořici a plné různých zrníček. Snažila jsem se něco podobného upéct doma. No, v té  pekárně by se asi divili :D Nicméně, moje bulky jsou taky peříčkově nadýchané, nepřeslazené, voní skořicí a jsou plné různých zrníček ;-)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0

Kynuté bulky v makové drobence

26. 10. 2014

makove-bulky.jpgRáda do těst přidávám strouhané předem uvařené brambory. Je to stará vychytávka. Zvláště kynuté těsto je díky bramborám krásně vláčné a jemné.

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0

Moravské koláče

19. 10. 2014

kolace.jpgMoje babička jim říkala dvojctihodné, protože mají dvě náplně - uvnitř jsou plněné tvarohovou nádivkou a navrch povidlovou.

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0

Jednoduché hruškové koláčky

21. 8. 2014

hruskovy-kolacek.jpgTento moučník z listového těsta a hrušek jsem zahlédla v nějakém televizním pořadu o vaření. Nezapsala jsem si jej, takže jsem postupovala tak, jak mi má děravá paměť napověděla. Koláčky byly moc dobré a rychle hotové, vyzkoušejte :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 2

Citronové máslové řezy

15. 8. 2014

citronka.jpgTuhle jednoduchou a rychlou dobrotu jsem vyzkoušela podle receptu Olgy na Topreceptech.cz. Zkuste, chuť je jemná a lahodná :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0