Jdi na obsah Jdi na menu
 


Buchty a koláče

Příspěvky

Minijablíčka

11. 1. 2014

minijablicka.jpgPřed časem jsem zahlédla v Kauflandu formu na minimuffinky - na běžně velkém plechu je 24 malých důlků. Byla zlevněná na 19,90 Kč- no, nekupte to :D Chtěla jsem v ní s dětmi na Kroužku vaření péct malé muffinky jako překvapení. Pak ale moje kamarádka Iv@ přišla s krásným nápadem:

http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/ostatni-recepty/jablicka.html

Já jsem její nápad malinko předělala - použila jsem sladké těsto a jako náplň kousek jablka - když jablíčka, tak se vším všudy :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0

Vánočka kynutá

7. 12. 2013

vanocka.jpgKlasika :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0

Křehké rohlíčky s droždím

10. 11. 2013

rohlicky-3.jpgRodinný recept, rohlíčky jsou poměrně rychlé, jednoduché, s těstem se dobře pracuje.

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0

Žirafí bulky

5. 9. 2013

zirafi-housky.jpgTyhle hezké bulky jsem před časem zahlédla u paní Brýdové. Po pečlivém přečtení jejích poznámek k receptu jsem usoudila, že ani nám nebude sladkoslaná americká varianta moc chutnat. Chtěla jsem udělat rovnou slané bulky, ale pak mě napadlo, že bez cukru se asi vrchní vrstvička neudělá do těch pěkných červených křupavých tvarů. Takže jsem zvolila sladkou, buchtovou verzi. Bulky byly nejen hezké, ale i dobré. Těsto je jemné a krusta pěkně křupe :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0

Klasický jablečný koláč

22. 8. 2013

jablkolac.jpgStarý rodinný recept upravený na gramy a mililitry, v původním receptu byly jako odměrné nádobky použity sklínka od hořčice a polévková lžíce :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0

Rybízový koláč se sněhovou krustou

24. 7. 2013

rybiz-kolac.jpgStarý rodinný recept kombinuje kyselkavý rybíz se sladkým bílkovým sněhem a výsledek je víc než vydařený :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 2

Muffinky pro čokoholiky

30. 5. 2013

310.jpgOříšková, hořká a bílá čokoláda pohromadě. Když už, tak ať to stojí za to :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0

Linecká bábovka

29. 5. 2013

355.jpgDokud jsem ji nevyzkoušela, nenapadlo by mne, že se klasické linecké těsto může dát i do bábovkové formy, naplnit a výsledek je velice chutný.

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0

Rebarboroví šneci

26. 5. 2013

sneci-rebar.jpgRebarbora je botanicky zelenina, nicméně využívá se v kuchyni nejčastěji jako ovoce. Jediné mínus je vyšší obsah kyseliny šťavelové, takže by to s její konzumací neměli přehánět lidé s nemocnými ledvinami a dnou. Moje maminka používala starou metodu, jak kyseliny v rebarboře snížit: jednak je potřeba brát mladé výhonky a jednak se osvědčilo nakrájené oloupané řapíky spařit - prolít vroucí vodou.

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 2

Kynuté rohlíčky s mandlemi

24. 4. 2013

slavinky.jpgVýborné rohlíčky, které pod názvem Slávinky uveřejnila moje kamarádka Iva www.primapekarna.estranky.cz :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Buchty a koláče | Komentářů: 0