Jdi na obsah Jdi na menu
 


"Sněhový" kopeček

5. 9. 2017

snehovy-kopecek.jpgSuroviny:

4 krajíčky vánočky, mohou být i croissanty nebo v nouzi jen žemle či rohlíky bez soli navrchu

hrst rozinek

hrst slunečnicových semínek nebo nasekaných oříšků

citronová kůra

med

ovocná šťáva nebo pro dospělé nějaký likér nebo rum

1/2 - 1 šálek mléka

mletá skořice

navrch ušlehaná šlehačka nebo zakysaná smetana nebo hustý jogurt.

meduňka a ovoce na ozdobu.

Postup:

Pečivo nakrájíme na kostičky, zvlhčíme mlékem. V ovocné šťávě nebo alkoholu necháme nabobtnat rozinky, pak je scedíme.

K pečivu přidáme oříšky, namočené rozinky, osladíme a ochutíme. Výsledná hmota by neměla být ani moc ani málo mokrá. Necháme v chladničce asi hodinu odležet.

Do misek natlačíme hmotu, vyklopíme na talířek, povrch potřeme šlehačkou nebo zakysankou a ozdobíme.

 

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář