Jdi na obsah Jdi na menu
 


Brambory na paprice

28. 1. 2014

brambory-na-paprice.jpgSuroviny:

Brambory, kmín, kousek másla nebo sádla, 1 cibule, sůl, mletá paprika.

Postup:

Brambory a cibuli oloupeme, brambory nakrájíme na kostky. Na tuku usmažíme drobně nakrájenou cibuli do růžova, zasypeme paprikou, promícháme a hned přidáme brambory, aby se paprika nespálila a nebyla hořká. Osolíme, okořeníme kmínem, mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka. Tekutiny by mělo být jen tolik, aby se brambory nepřichytily ke kastrolu.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář