Jdi na obsah Jdi na menu
 


Ryby

Příspěvky

Hlava a vnitřnosti z kapra na másle a cibulce

2. 10. 2016

kapr-hlava-a-vnitrnosti.jpgDoma jsme mívali kapra poměrně často a na polévku nebyla pokaždé chuť. Vyhodit hlavu a vnitřnosti by ale byla škoda. Máti nám je tedy takto upravovala a my jsme si na nich vždycky pochutnali :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Ryby | Komentářů: 0

Rybí špízy

10. 2. 2016

rybi-spizy.jpgNa špízy použijte filety z oblíbených menších ryb, my jsme měli candáta. Bylo to moc dobré :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Ryby | Komentářů: 0

Pstruh s bylinkovým bříškem

17. 5. 2015

pstruh1.jpgKdyž pstruhovi před pečením nebo grilováním vycpete bříško bylinkami, které rostou kolem vás, neprohloupíte. Takové ochucení je mnohem levnější než drahé směsi koření a chuť ryby zůstane zachována :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Ryby | Komentářů: 0

Treska v papilotě se zeleninou

3. 5. 2015

ryba-v-papilote.jpgPečení v papilotě - uzavřeném balíčku z papíru na pečení - je oblíbené a u nás víc než pečení v alobalu. V papíru na pečení se mi totiž nic nepřilepí, všechny ingredience zůstanou krásně šťavnaté :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Ryby | Komentářů: 0

Kapr na roštu

19. 10. 2014

kapr-na-rostu.jpgRychlá a jednoduchá úprava ryby, jak to mám ráda :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Ryby | Komentářů: 2

Ryba v žitném obalu a brambory pečené s řapíkatým celerem

17. 10. 2014

559.jpgVyzkoušejte ryby trošku jinak :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Ryby | Komentářů: 2

Fish and chips (Anglická smažená ryba s hranolkami)

24. 11. 2013

fish-and-chips.jpgNikdy v životě jsem nejedla originál, protože jsem bohužel nikdy nebyla na Britském souostroví. Jídlo znám z literatury a vždycky mě lákalo. Pouze představa jídla zabaleného do novin mi dost vadila. To už prý je leckde minulost, tuto baštu balí do normálního papíru nebo kartonové krabice. Aspoň že tak :)

Recept jsem odkoukala už před časem od své kamarádky Mileny

 http://chalupnikovi.com/recepty/ , trošku jsem si ho upravila podle našich chutí a musím říct, že takto usmažené rybky nám chutnají natolik, že se k nim vracíme pravidelně ;-)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Ryby | Komentářů: 0

Kapří hranolky

12. 6. 2013

kapr-hranolky.jpgTato bašta vyžaduje trošku zručnosti při vykosťování kapra, ale stojí to za to :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Ryby | Komentářů: 0

Kapr liu

12. 6. 2013

kapr-liu-final.jpgTenoučké plátky rybího masa v křupavém těstíčku se sladkokyselou kořeněnou omáčkou - klasický čínský recept.

 
Celý příspěvek | Rubrika: Ryby | Komentářů: 2

Mořská ryba na zelenině s neobvyklou přílohou

19. 5. 2013

219.jpgOpět jsem se inspirovala u Kluků v akci. Tu neobvyklou přílohu tvoří brambory opékané s koprem a mákem. Jsou křupavé, voňavé a opravdu moc dobré :)

 
Celý příspěvek | Rubrika: Ryby | Komentářů: 0