Jdi na obsah Jdi na menu
 


Pomazánky, saláty a studená kuchyně

Příspěvky

Hummus s hráškem

22. 10. 2017

hummus-s-hraskem.jpgHummus většina lidí už zná - pomazánka (nebo dip) z cizrny, lahodný a jemný. Sklidila jsem velkou mísu hrášku, po vyloupání jsem rozmýšlela, co s ním. Dcery ho mají rády syrový, o vařený v polévce nebo jiných jídlech už nestojí. Tak jsem hledala a našla recept, kdy se syrový hrášek přidá k  hummusu. Kromě krásné barvy nás zaujala i svěží chuť a bonusem je plno vitamínů. :)

 

Rýžový salát s cuketou a pestem

5. 9. 2017

ryzovy-salat-2.jpgJednoduchý salát, lehký a chutný. Zkuste. :)

 

Pečené papriky plněné kozím sýrem

7. 8. 2017

pecene-papriky-s-kozim-syrem.jpgPikantní jednoduchá chuťovka. Pokud nemáte rádi kozí sýr, zkuste brynzu nebo pravou fetu.

 

Salát s bramborami a balzamikovým kuřetem

15. 7. 2017

salat-s-balzamikovym-kuretem.jpgV některé z tištěných kuchařek jsem kdysi zahlédla nápad uvařit kuřecí prsa v balzamikovém octu a po zchladnutí použít do salátu. Konečně tedy došlo na realizaci. Kuře dává salátu zajímavou barvu, chuť balzamika nebyla příliš výrazná. Zkuste. :)

 

Salát s tuňákem a vejci

11. 5. 2017

salat-s-tunakem-a-vejci-2.jpgKlasika, ale skvělá :)

 

Salát s tuňákem a těstovinami

7. 5. 2017

salat-s-tunakem-a-testovinami.jpgTěchto salátů existuje hodně. Tento je trošku jiný, nehyzdí ho žádná majonéza ani jogurtová zálivka, protože si myslím, že se k rybě nehodí.

 

Salát z rukoly

4. 9. 2016

rukolovy-salat-vlasticka.jpgVýrazná chuť rukoly asi nevyhovuje každému, ale my ji máme rádi. Tenhle recept mám od kamarádky Vlasty už delší dobu. Doporučuju :)

 

Křupavá nakládaná zelenina

1. 7. 2016

zelenina-v-morske-soli.jpgNa tento skvělý recept, který původně býval na Labužníku, mě upozornila kamarádka, která zeleninu ochutnala přímo od autorky receptu. Zelenina je výborná jako příloha k masu - třeba grilovanému. Doporučuju vyzkoušet :)

 

Slanoví - slané "cukroví"

28. 3. 2016

slanovi.jpgSlané "cukroví" oceníte, když už se na sladké nemůžete ani podívat :)

 

Hummus

31. 1. 2016

hummus-zmens.jpgSlavná orientální pomazánka z cizrny nám moc chutná. Zkoušela jsem i jiné varianty, ale tahle základní je top :)

 

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6

následující »