Rychlé večeře
Příspěvky
Pečené brambory s rajčaty, olivami a mozzarellou
6. 12. 2015
Jednoduché bezmasé jídlo. Než se upečou brambory, nakrájíte si náplň a večeře je co by dup :)
Letní eintopf s krůtím masem
8. 6. 2015
Eitopfy patří pro mne k tzv. líným receptům - je to zjednodušeně řečeno jídlo z jednoho hrnce, které je polévka i hlavní jídlo zároveň. Tento letní je navíc lehce stravitelný a přitom dost sytivý, aby ta banda neměla už za chvíli znovu hlad :D
Tři vejce do skla
21. 9. 2014
Oblíbená snídaně T. G. Masaryka a taky známý prvorepublikový film, v němž si hned trojroli suverénně střihl Vlasta Burian. Nemusíte vařit ta vejce zrovna 3, ale tento počet je tak akorát na pochutnání si na dobrém jednoduchém jídle.
Hříbkové ragú
15. 9. 2014
Když rostou a baví vás je sbírat a zpracovávat, není co řešit. Použijte mladé pevné houby, ty jsou nejchutnější.
Houbové placičky
22. 7. 2014
Když konečně začnou růst hříbky, jedno z prvních jídel, které z nich dělám na přání manžela, jsou tyto placičky. S rajčatovým salátem je to moc dobrá a celkem rychlá večeře. V zimě můžete vyzkoušet z předem namočených a povařených sušených hub.
Pesto ze syrových rajčat
22. 7. 2014
V zimě dělám pesto ze sušených naložených rajčat. Ale v létě máme chuť na jeho svěží variantu z rajčat syrových, je to rychlovka :)
Sýrový nákyp
27. 6. 2014
Je to téměř suflé, ale je mnohem jednodušší než to klasické - zde nemusíte dělat žádný bešamel. Se zeleninovým salátem je to rychlá a dobrá večeře, vyzkoušejte :)