Brambory se sezamem a parmezánem
2. 1. 2013
Suroviny:
1 kg brambor
2 hrsti sezamových semínek
panenský olivový olej
parmezán.
Postup:
Oloupané brambory uvaříme na páře. V nepřilnavé pánvi nasucho osmahneme sezamová semínka, přidáme nakrájené brambory, zakapeme olejem, osolíme, promícháme, necháme trochu zrůžovět a ihned podáváme. Na talíři posypeme trochou parmezánu. Můžeme podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k jednoduše upravenému masu.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář