Štika pečená s bylinkami
2. 1. 2013
Suroviny:
4 porce štiky
sůl, kmín
3 lžíce posekaných čerstvých bylinek: hladkolistá petržel, šalvěj, saturejka, tymián
trochu bílého vína na podlití
máslo.
Postup:
Porce štiky osolíme, posypeme kmínem a směsí bylinek a vložíme na rozpuštěné máslo do zapékací nádoby (použila jsem remosku).
Pečeme asi 30-35 minut, v průběhu podlijeme bílým vínem a povrch ryby poléváme výpekem.
My jsme si k tomu dali bramborové pyré.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář